Corso Regione Lazio,
Attestato abilitante
Micologo
Diventa un esperto nel riconoscimento, classificazione e controllo dei funghi epigei destinati alla vendita o al consumo. Il corso ti prepara all’attività micologica nel rispetto della normativa nazionale (D.M. 686/96) e della Legge Regionale Lazio n. 32/1998.
Il titolo rilasciato è abilitante per operare negli ispettorati micologici pubblici, per il controllo e la certificazione dei funghi destinati al commercio, o per ottenere autorizzazioni permanenti alla raccolta a fini scientifici.
Competenze professionali
Imparerai a riconoscere le principali specie fungine, a valutare la loro commestibilità e a svolgere controlli a norma di legge.
Metodo pratico e laboratoriale
Lezioni teoriche in aula e online, abbinate a uscite in habitat e laboratori con osservazioni al microscopio e determinazioni pratiche.
Tirocinio formativo
Non previsto in senso classico, ma le attività pratiche includono esercitazioni in campo e laboratori con strumentazione scientifica.
Titolo di qualificazione
Al termine del percorso otterrai la qualifica rilasciata dalla Regione Lazio abilitante all’attività diMicologo, secondo il D.M. 686/96, necessario per operare nei servizi pubblici e privati.
Il corso in breve
✔ Competenze per operare nell’attività micologica
✔ Uscite pratiche in habitat e attività in laboratorio
✔ Docenti qualificati ed esperienza sul campo
✔ Attestato abilitante ai sensi del D.M. 686/96
Programma didattico
Cosa imparerai durante il corso
1. Legislazione micologica
Studia norme nazionali e regionali su raccolta, controllo, commercio e responsabilità professionale del micologo.
2. Riconoscimento
Partecipa a uscite pratiche in ambiente naturale per identificare i principali generi di funghi epigei spontanei.
3. Microscopia e spore
Analizza caratteristiche microscopiche (spore, ife) tramite reagenti e tecniche di laboratorio specifiche per la determinazione.
4. Tossicologia e sicurezza
Conosci i principali sindromi da intossicazione e le specie pericolose, velenose o vietate alla raccolta.
5. Classificazione
Utilizza chiavi dicotomiche e criteri scientifici per classificare le specie, distinguendo commestibili, sospette e velenose.
6. Igiene e ispezione
Esegui controlli su funghi freschi o conservati per uso alimentare, seguendo i protocolli igienico-sanitari ufficiali.
7. Norme sulla certificazione
Applica le norme sulla certificazione dei funghi per la vendita e sull’etichettatura nei canali commerciali.
8. Educazione al consumo
Gestisci relazioni con utenti, raccoglitori e enti pubblici, per educare al consumo sicuro e prevenire intossicazioni.
9. Ispettorati micologici
Comprendi il ruolo e le funzioni dei centri di controllo ASL e come collaborare nelle verifiche e nella consulenza.
Programma didattico
Info pratiche e caratteristiche
Durata
240 ore
Modalità
In aula/FAD + uscite pratiche
Prezzo
2000,00 € Il corso è IVA esente ai sensi dell’articolo 10 del DPR 633
Requisiti
Licenza media + 18 anni (oppure qualifica triennale).
Avvio corso
6 Ottobre 2025
Certificazione
Attestato abilitante
Esame
Esame finale con commissione regionale e membri del corpo docente
A chi è rivolto
A chi vuole lavorare nella cura e gestione del verde pubblico o privato, anche senza esperienza nel settore.
Richiesta informazioni e iscrizione
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